Το Fauchon Café Pâtisserie κάνει το ντεμπούτο του στην Ελλάδα με το άνοιγμα του πρώτου café pâtisserie στην Κρήτη και συγκεκριμένα στα Χανιά, στο Hilton Chania Old Town Resort & Spa.
ΝΤ.Χ. (hiotopoulou@gmail.com)
Μετά το πρόσφατο άνοιγμά του στη Νέα Υόρκη, το Fauchon Café Pâtisserie φέρνει τη γαλλική του τεχνογνωσία και στην Κρήτη. Συγκεκριμένα, θα λειτουργεί στο Hilton Chania Old Town Resort & Spa, κάνοντας έναρξη τον Ιούνιο.
Το café pâtisserie βρίσκεται στην είσοδο του Hilton Chania Old Town Resort & Spa, και προσφέρει άμεση πρόσβαση τόσο από τον κεντρικό δρόμο όσο και από το εσωτερικό του ξενοδοχείου, σχεδιασμένο ώστε να αποτελεί έναν φιλόξενο χώρο συνάντησης για τους πελάτες του ξενοδοχείου, τους κατοίκους της περιοχής και τους επισκέπτες που εξερευνούν την Παλιά Πόλη.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μια εκλεπτυσμένη επιλογή αυθεντικών γαλλικών γλυκισμάτων, παρασκευασμένα καθημερινά από τον ζαχαροπλάστη του ξενοδοχείου.

Παράλληλα, το café pâtisserie θα προσφέρει μια επιλεγμένη συλλογή εκλεκτών γαλλικών προϊόντων, ιδανικών για δώρο ή για προσωπική απόλαυση. Ανοιχτό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, το Fauchon Café Pâtisserie θα εισάγει και την εμβληματική εμπειρία του five o’clock tea, με εκλεπτυσμένα γαλλικά σάντουιτς, scones και mini pâtisserie, καθιερώνοντας ένα νέο σημείο αναφοράς στο γαστρονομικό τοπίο των Χανίων.

Το Hilton Chania Old Town Resort & Spa
Tο Hilton Chania Old Town Resort & Spa, υπό τη διαχείριση της Hotelleading, διαθέτει 85 κομψά διακοσμημένα δωμάτια και σουίτες, το καθένα με τη δική του θερμαινόμενη ιδιωτική πισίνα.
Το ξενοδοχείο θα υποδεχθεί τους πρώτους επισκέπτες της πλήρους σεζόν του στις αρχές Ιουνίου 2026 και έκτοτε θα λειτουργεί όλο τον χρόνο.
Σ’ ότι αφορά την Hotelleading, ανήκει στον Όμιλο Τσιλεδάκη, όπου διαχειρίζεται συνολικά πέντε ξενοδοχεία: τρία εποχιακά στη Γεωργιούπολη Κρήτης (το 5* Harmony Boutique Resort, το 4* Corissia Princess Hotel και το 4* Corissia Beach Hotel) και δύο ξενοδοχεία 5* στα Χανιά με λειτουργία όλο τον χρόνο (το Chania Flair Boutique Hotel, Tapestry Collection by Hilton και το Hilton Chania Old Town Resort & Spa).
Παράλληλα, η εταιρεία έχει υπό ανάπτυξη δύο ακόμη ξενοδοχειακά έργα στην Κρήτη για τα επόμενα χρόνια, στοχεύοντας στη βιώσιμη κερδοφορία και τη μακροπρόθεσμη δημιουργία αξίας στην Ελλάδα και διεθνώς.

*
-Σχετικά με την Hilton Hotels & Resorts, για πάνω από έναν αιώνα, θέτει το σημείο αναφοράς για τη φιλοξενία παγκοσμίως, συνδέοντας ανθρώπους, πολιτισμούς και κοινότητες. Με εντυπωσιακό design και ζωντανούς κοινόχρηστους χώρους – από πολυσύχναστα λόμπι και μπαρ έως κορυφαία εστιατόρια και εμβληματικές κοινωνικές εμπειρίες – η Hilton Hotels & Resorts είναι για τους επισκέπτες που γνωρίζουν ότι το πού μένουν έχει σημασία.
-Με περισσότερα από 600 ξενοδοχεία σε έξι ηπείρους, τα ξενοδοχεία της Hilton Hotels & Resorts βρίσκονται στους πιο περιζήτητους προορισμούς στον κόσμο, όπου οι επισκέπτες φιλοξενούνται με τεχνογνωσία και φροντίδα.
