Διήμερες εκδηλώσεις με live μαγειρικές από 12 εστιατόρια της Θεσσαλονίκης και της Χαλάστρας, μουσικές, τραγούδια, παιχνίδια για παιδιά κ.ά. κατά τη διάρκεια του 3ου Φεστιβάλ Ρυζιού, που πραγματοποιείται σήμερα, Σάββατο 19, και αύριο Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου, στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης.
ΝΤΕΠΥ ΧΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥ (hiotopoulou@gmail.com)
Η ώρα για το 3ο Φεστιβάλ Ρυζιού έφτασε! Από σήμερα Σάββατο 19 μέχρι και αύριο Κυριακή 20 Φεβρουαρίου, στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης, στο ύψος του αγάλματος του Μεγάλου Αλεξάνδρου θα πραγματοποιούνται ποικίλες δράσεις με έναν κοινό παρονομαστή, το ρύζι!
Βραβευμένα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, live μαγειρικές, δράσεις για παιδιά, διαγωνισμοί με πλούσια δώρα συμπεριλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, στο φετινό πρόγραμμα του 3ου Φεστιβάλ Ρυζιού.
Το πρόγραμμα
Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου 2026
18.00 – 19.00 Εγκαίνια 3ου Φεστιβάλ Ρυζιού 2026
19.00- 20.30 Wine Welcome Event (με πρόσκληση) σε συνεργασία με το Thessaloniki Wine & Spirits Trophy
ΘΕΜΑΤΙΚΑ ΔΡΩΜΕΝΑ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗΣ
16.00 – 22.00 Μαγειρική από βραβευμένα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης
18.00 -21.00 Παιχνίδια για παιδιά από την ομάδα Ανεμοσκορπίσματα
19.30 – 21.00 Μουσικό Σχήμα
21.00 – 21.30 Χορευτικά δρώμενα Πολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Καλοχωρίου, Δήμος Δέλτα
Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2026
16.00 – 21.00 Μαγειρική από βραβευμένα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης
18.00- 21.00 Παιχνίδια για παιδιά από την ομάδα Ανεμοσκορπίσματα
20.00 – 20.30 Χορευτικά δρώμενα Σύλλογος Μικρασιατών Ιωνίας «Ηρόδοτος» Δήμου Δέλτα
ΟΜΙΛΙΕΣ
18.30 «Τοπικότητα των τροφίμων: μια συνειδητή επιλογή για την υγεία και τη διατροφή»
18.45 «Ελληνικό ρύζι: Το super food που έχουμε δίπλα μας»
19.00 «Ρύζι χωρίς μύθους: λευκό, καστανό και όσα λέει η επιστήμη»
19.15 «Η ενέργεια πίσω από κάθε κόκκο ρυζιού. Από το κόστος, στην ανταγωνιστικότητα της ελληνικής αγροδιατροφής και εστίασης»
19.30 «Η γαστρονομική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης στο δίκτυο της UNESCO».
Σάββατο 19/9 και Κυριακή 20/9/2026
17.00 -21.00 ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΕΣ & ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
- Διαδραστικά και ενημερωτικά παιχνίδια με δώρα, για όλες τις ηλικίες, μέσα από την ενεργοποίηση και των 5 αισθήσεων
- Γνωριμία με τις βασικές ελληνικές ποικιλίες ρυζιού
- Σύγκρινε το ρύζι: οι επισκέπτες συγκρίνουν διατροφικά στοιχεία μεταξύ ρυζιού, ζυμαρικών και πατάτας
- 4 διαφορετικά ψυχαγωγικά διαδραστικά παιχνίδια γνώσεων, παρατηρητικότητας και μνήμης
- Έκθεση ζωγραφικής σε συνεργασία με το 1ο Δημοτικό Σχολείο Χαλάστρας και το Δημοτικό Σχολείο Νέων Μαλγάρων, Δήμου Δέλτα.
Ενημέρωση για την παραγωγή του ελληνικού ρυζιού
Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο ενημέρωσης με τα περίπτερα των διοργανωτών, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να ενημερωθούν για την παραγωγή του ελληνικού ρυζιού, την υψηλή διατροφική του αξία, την ασφάλεια του τρόφιμου, τις διαφορετικές ποικιλίες του πολύτιμου αγροτικού προϊόντος, καθώς και τον ενδεδειγμένο τρόπο χρήσης του σε διαφορετικά πιάτα.
Σπουδαστές της Πειραματικής Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Μακεδονίας θα ενημερώνουν τους επισκέπτες για τα μηνύματα του 3ου Φεστιβάλ Ρυζιού, συμβάλλοντας στη διάχυση της πληροφορίας και την ενίσχυση της βιωματικής εμπειρίας του κοινού.
Επιπλέον, θα προσφέρουν πολύτιμη υποστήριξη στον χώρο των εστιατορίων, ενισχύοντας την ομαλή λειτουργία και την ποιοτική εξυπηρέτηση.
Σημειώνεται ότι το 3ο Φεστιβάλ Ρυζιού διοργανώνει ο Σύνδεσμος Ορυζόμυλων Ελλάδος (ΣΟΕ), με την σύμπραξη του Δήμου Δέλτα και την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης.
Χορηγός Επικοινωνίας στο 3ο Φεστιβάλ Ρυζιού είναι και το Debbiestravel.gr.
*
– Το 3ο Φεστιβάλ Ρυζιού, η εκδήλωση θεσμός για το μοναδικό ελληνικό ρύζι, έρχεται για τρίτη συνεχή χρονιά, ξεκινάει σήμερα, Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου και συνεχίζεται και την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου, στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης, στο Άγαλμα Μεγάλου Αλεξάνδρου.
-Οι ώρες λειτουργίας θα είναι 16.00 – 22.00.
-Τα εγκαίνια του 3ου Φεστιβάλ Ρυζιού θα πραγματοποιηθούν το Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου, στις 18.00.
-Στο φετινό 3ο Φεστιβάλ Ρυζιού συμμετέχουν τα εστιατόρια: ΑΚΑΔΗΜΙΑ, ΑΚΡΟΒΑΤΗΣ, ΑΛΕΠΟΥ, ΓΛΥΚΆΝΙΣΟΣ, MAIAMI SEAFOOD, MAREA, ΜΑΣΣΑΛΙΑ, ΜΟΝΜΑΡΤΗ, ΜΥΣΙΡΛΟΥ, MOSTRA ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΊΟ, TO ΜΑΝΙΤΑΡΙ, TRIBECCA.
– Στο χώρο του Wine Bar κατά την έναρξη του 3ου Φεστιβάλ Ρυζιού, οι επίσημοι καλεσμένοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν επώνυμους ελληνικούς οίνους από τον διαγωνισμό «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2026».
-Την επιμέλεια και διοργάνωση της εκδήλωσης έχει αναλάβει η Chef Stories, εταιρία Συμβούλων Marketing & Γαστρονομίας και Διοργάνωσης Γαστρονομικών εκδηλώσεων (www.chefstories.gr).
– Υπεύθυνοι για την ασφαλή διεξαγωγή του διήμερου Φεστιβάλ είναι η Νοσηλευτική Υπηρεσία του Π.Τ. Ε.Ε.Σ. Θεσσαλονίκης, του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού.
–Μεγάλοι Χορηγοί της εκδήλωσης είναι οι: 3αλφα, ΑΡΝΑΟΥΤΕΛΗΣ, ΕΑΣΘ, Ορυζόμυλοι Αξιού, ΩΜΕΓΑ, Αgrino, BASF, Euricom-Ευτοπία, TEU SA SHIPPING & FORWARDING
–Επίσημος Χορηγός είναι η: Protergia, η ενέργεια της METLEN
–Μεγάλοι Υποστηρικτές είναι οι: ΑΓΝΟ, Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος, ΤΣΙΑΡΑΣ ΜΥΔΙΑ, All Pack, AXIVEN, Flexia, KORE, Mediterannean Shipping Company Greece, Q-CERT SA, ΤΕΧΝΟΜΑΤ, VITA – Μ.Δ. ΤΣΑΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.
–Χορηγοί σε είδος είναι οι: Δ. Παπακυριαζής, Εστιατόριο Αλέξανδρος στη Νικήτη Χαλκιδικής, Delistoria SKG, Skg Eco.
