Αυθεντική ιταλική πίτσα με ντομάτα και μοτσαρέλα, φρέσκα ζυμαρικά και ριζότο, αλλαντικά, κρασί, όλα με «άρωμα» Ιταλία!
ΝΤ.Χ. (hiotopoulou@gmail.com)
Street food party με γευστικές ιταλικές προτάσεις θα πραγματοποιηθεί στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, επί δυο ημέρες, και συγκεκριμένα την Παρασκευή 23 και το Σάββατο 24 Νοεμβρίου.
Ιταλοί επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στη Θεσσαλονίκη, θα μαγειρέψουν για το φετινό STREET FOOD ITALIA, το οποίο θα διεξαχθεί στα πλαίσια του Thessaloniki Food Festival που διοργανώνει ο δήμος Θεσσαλονίκης.
Στο διήμερο αυτό θα στηθεί ένα street food party με γευστικές προτάσεις, άφθονο κρασί, μπύρα και aperol-spritz, γνήσιες ιταλικές πίτσες με ντομάτα και mozzarella, φρέσκα ζυμαρικά, risotto, τραγανά arancini, γεμιστά panzerotti, λεπτή πίτα piadina με αλλαντικά, ιταλικά burger, παραδοσιακά ιταλικά αλλαντικά- porchetta και mortadella, παραδοσιακό ιταλικό παγωτό και καφές εσπρέσο.
Στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας
Το Street Food Italia θα πραγματοποιηθεί στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, την Παρασκευή 23/11 από τις 4 το μεσημέρι έως τις 9 το βράδυ, και το Σάββατο 24/11 από τις 11 το πρωί έως τις 10 το βράδυ.
Μάλιστα, το βράδυ του Σαββάτου, στον χώρο της εκδήλωσης και σε διαμορφωμένο πάλκο, θα δοθεί συναυλία με μία ελληνο-ιταλική μουσική ομάδα παραδοσιακών ιταλικών τραγουδιών της Μεγάλης Ελλάδας της Νοτίου Ιταλίας.
*
-Το STREET FOOD ITALIA είναι εκδήλωση που διοργανώνει το Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης.
-Θα πραγματοποιηθεί στις ημερομηνίες διεξαγωγής της «3ης Παγκόσμιας Εβδομάδας της Ιταλικής Κουζίνας» (19-25/11) και θα τεθεί υπό την αιγίδα της Ιταλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα.
