Φεστιβάλ Πίτας διοργανώνει το Thessaloniki Food Festival, προτρέποντας μάλιστα να συμμετέχουν οι ίδιοι οι δημότες της Θεσσαλονίκης!
ΝΤ.Χ. (hiotopoulou@gmail.com)
Από τις 30 Μαΐου μέχρι τις 3 Ιουνίου διοργανώνεται το Φεστιβάλ Πίτας, με πρωτοβουλία του Thessaloniki Food Festival του δήμου Θεσσαλονίκης, με τη συμμετοχή, μάλιστα των ίδιων των δημοτών της πόλης.
Το Φεστιβάλ Πίτας θα υλοποιηθεί με τη συνεργασία των πέντε Δημοτικών Κοινοτήτων, της Ενότητας Τριανδρίας και των ΚΑΠΗ Θεσσαλονίκης.
Το TFF προσκαλεί όσους θέλουν να λάβουν μέρος, να φέρουν σπιτικές πίτες, φτιαγμένες με τον παραδοσιακό τρόπο, για να πάρουν μέρος στο διαγωνισμό, που θα πραγματοποιούνται στους χώρους της κάθε Δημοτικής Κοινότητας. Οι δηλώσεις συμμετοχής ισχύουν έως τις 28 Μαΐου.
Οι 6 νικητές, θα αναδειχθούν από την κριτική επιτροπή, η οποία θα απαρτίζεται από τον/την πρόεδρο της κάθε Κοινότητας και επαγγελματίες (αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες κ.λπ.) με εξειδίκευση στο φύλλο, τους οποίους θα επιλέξει η κάθε Δημοτική Κοινότητα.
Μέρες και ώρες διεξαγωγής του διαγωνισμού
Oι μέρες και οι ώρες διεξαγωγής του διαγωνισμού, ο οποίος θα γίνει ανά κοινότητα, είναι οι εξής:
-Α΄ Δημοτική Κοινότητα – Πληροφορίες: 2313 318503-8504, 30/5/2018 ώρα 19.30 χώρος: Agora-Ergon
-Β΄ Δημοτική Κοινότητα – Πληροφορίες: 2313 318550-8553, 1/6/2018 ώρα 20.00 χώρος: One Salonica
-Γ΄ Δημοτική Κοινότητα – Πληροφορίες: 2313 318270-8271, 31/5/2018 ώρα 19.00 χώρος: Αυλή Δημ. Κοινότητας
-Δ΄ Δημοτική Κοινότητα – Πληροφορίες: 2313 318516-8545, 30/5/2018 ώρα 19.00 χώρος: Πολιτιστικό Κέντρο Τούμπας
-Ε΄ Δημοτική Κοινότητα – Πληροφορίες: 2313 318247-8265, 3/6/2018 ώρα 19.00 χώρος: Βίλα Μορντώχ
-Ενότητα Τριανδρίας – Πληροφορίες: 2313 318566-8563, 1/6/2018 ώρα 19.00 χώρος: Πάρκο Ηρώων.
*
-Δηλώσεις συμμετοχής για το διαγωνισμό στο Φεστιβάλ Πίτας έως τις 28 Μαΐου. Περισσότερες πληροφορίες στα τηλ. 2313 318215 και 2313 318206.
-Οι νικητές θα βραβευτούν σε ειδική εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 6 Ιουνίου το απόγευμα στην αυλή του Δημαρχείου.
-Στην εκδήλωση, θα μιλήσουν για την πίτα οι 3 chef ambassadors Δημήτρης Τασιούλας, Αντώνης Μουστάκης, Λάμπρος Ρώσσιος, η Πρόεδρος της Ένωσης Αρτοποιών Έλσα Κουκουμέρια, ο pastry chef Φίλιππος Μπαντής και θα παρουσιάσει η δημοσιογράφος γαστρονομίας Ελένη Ψυχούλη, οι οποίοι θα αναδείξουν την καλύτερη πίτα από τις έξι του ημιτελικού. Θα ακολουθήσει μουσική εκδήλωση με τη χορωδία και την Ορχήστρα του Πνευματικού Κέντρου Βαφοπουλείου του Δήμου Θεσσαλονίκης.
