Εκπαιδευτική ημερίδα με θέμα «Το μέλλον του τουρισμού» διοργανώνει η Πειραματική ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας στην Περαία Θεσσαλονίκης.
ΝΤΕΠΥ ΧΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥ (hiotopoulou@gmail.com)
Οι προκλήσεις του κλάδου της Φιλοξενίας – Στρατηγικές διαχείρισης των ελλείψεων του ανθρωπίνου δυναμικού, ο ‘πράσινος’ έξυπνος τουρισμός, οι δεξιότητες του ανθρώπινου δυναμικού στον τουριστικό τομέα, ο τουρισμός με τη ματιά των νέων, η ανάπτυξη νέων ελληνικών προορισμών είναι κάποια από τα θέματα που θα αναπτυχθούν κατά τη διάρκεια της εκπαιδευτικής ημερίδας που διοργανώνει η Πειραματική Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ) Τουρισμού Μακεδονίας του Υπουργείου Τουρισμού, αύριο, Τετάρτη 7 Μαΐου, στο Αμφιθέατρο της Σχολής στην Περαία του Δήμου Θερμαϊκού.
«Η Τουριστική Εκπαίδευση οφείλει να μελετά όλες τις πτυχές του τουριστικού τομέα υπό το πρίσμα της βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης. Πιστεύουμε ότι η εκπαιδευτική κοινότητα, τα εμπλεκόμενα άτομα και οι τουριστικοί φορείς, οφείλουν να ενθαρρύνουν τον στρατηγικό διάλογο, να συμβάλλουν στην ευαισθητοποίηση, την προετοιμασία και εκπαίδευση σε θέματα που αφορούν στην ανθεκτικότητα του τουριστικού τομέα» επισημαίνει η αν. διευθύντρια της Π-ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας του Υπουργείου Τουρισμού Ξένη Γερνά.
Η ημερίδα με θέμα «Το μέλλον του Τουρισμού: Οι νέες τάσεις στις εμπειρίες των επισκεπτών που μεταμορφώνουν τις επαγγελματικές πρακτικές, τα επιχειρηματικά μοντέλα και τις εκπαιδευτικές προσεγγίσεις στον τουρισμό» έχει ως στόχο να συμβάλλει στην παραπάνω προσπάθεια.
Το πρόγραμμα
Η ημερίδα με τίτλο ««Το μέλλον του τουρισμού» θα ξεκινήσει στις 10.30 το πρωί με το πρόγραμμα να έχει ως εξής:
10.30 – 11.00 Έναρξη – Χαιρετισμοί
Ξένη Γερνά, Αν. Δ/ντρια Πειραματικής ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονία
Ελένη Νικολάου, Προϊσταμένη Δ/νσης Τουριστικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης Υπ. Τουρισμού
11:00 – 11:10 «Με την ματιά των νέων» – Παρουσίαση έρευνας
Χαρά Παπαδοπούλου εκπαιδευτικός Τουρισμού, Πειραματική ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας
11:10 – 11:20 «Οι προκλήσεις του κλάδου της Φιλοξενίας – Στρατηγικές διαχείρισης των ελλείψεων του ανθρωπίνου δυναμικού»
Γρηγόρης Τάσιος, Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων Χαλκιδικής, Πρόεδρος Τουριστικού Οργανισμού Χαλκιδικής
11:20 – 11:30 «Νέες γνώσεις & δεξιότητες ανθρωπίνου δυναμικού στον Τουριστικό Τομέα»
Δρ. Θεόδωρος Σταυρινούδης, Καθηγητής Πανεπιστημίου Αιγαίου, Δ/ντής ΔΠΜΣ «Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Προορισμών & Επ/σεων Φιλοξενίας» και “ITED Lab” (διαδικτυακή σύνδεση)
11:30 – 11:40 «Πράσινος Έξυπνος Τουρισμός, μια προσέγγιση για Βιώσιμη και ανθεκτική τουριστική ανάπτυξη»
Δρ. Ρούλα Ανδρεοπούλου Καθηγήτρια ΑΠΘ, Δ/τρια ΔΠΜΣ «ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΤΟΠΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ» ΑΠΘ
11:40 – 11:50 Ερωτήσεις – συζήτηση Α’ μέρους
11:50 – 12:00 «Ανάπτυξη Νέων Ελληνικών Προορισμών: Μια συναρπαστική πρόκληση»
Σπύρος Πέγκας, ιδρυτής της συμβουλευτικής εταιρείας Wise Ram Α.Ε.
12:00 – 12:10 «Τουριστικές εγκαταστάσεις: Στρατηγικός σχεδιασμός και ο ρόλος τους στον αστικό ιστό»
Δανάη Τσίγκανου, Αρχιτέκτων Μηχανικός MSc in architecture and urban design, alumni of The Berlage Institute TU Delft, The Nederlands (διαδικτυακή σύνδεση)
12:10 – 12:20 «O ρόλος της ψηφιοποίησης και της Τεχνητής Νοημοσύνης στον Τουρισμό»
Δημήτριος Οικονομίδης Account Manager Ομίλου SOFTWeb -Adaptive I.T. Solutions Α.Ε.
12:20 – 12:45 Συμπεράσματα – συζήτηση
*
-Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί αύριο, Τετάρτη 07/05/2025, στο Αμφιθέατρο της Π-ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας (πρώην ξενοδοχείο «ΞΕΝΙΑ ΗΛΙΟΣ», παραλία Περαίας), στις 10.30 π.μ.
-Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί δια ζώσης, αλλά και με δυνατότητα παρακολούθησής της ζωντανά μέσω Live Streaming.
-Για όσους ενδιαφέρονται να την παρακολουθήσουν εξ’ αποστάσεως θα πρέπει να ακολουθήσουν τον παρακάτω σύνδεσμο: https://youtube.com/live/r4h1jy3IleU
-Σημειώνεται ότι στο αρχικό πρόγραμμα της ημερίδας θα είχε παρουσία και η Υφυπουργός Τουρισμού Άννα Καραμανλή, ωστόσο λόγω της Συνέντευξης Τύπου που θα δοθεί την ίδια μέρα στο Υπουργείο Τουρισμού από την υπουργό Όλγα Κεφαλογιάννη, δεν θα παραστεί.
– Η Πειραματική Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Τουρισμού Μακεδονίας διοργανώνει ποικίλες δράσεις που προσφέρουν πολύτιμες γνώσεις και δεξιότητες στους/στις σπουδαστές/στριες και επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου.
