Ξενοδόχοι από όλη την Ελλάδα δίνουν το ‘παρών’ στη Λάρισα, με αφορμή το 4ο Περιφερειακό Συνέδριο που διοργανώνει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων.
ΝΤΕΠΥ ΧΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥ (hiotopoulou@gmail.com)
Ο τουρισμός στην εποχή της κλιματικής κρίσης, οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού, ο τουρισμός σε συνδυασμό με τις ‘έξυπνες’ πόλεις, η προβολή των τόπων στην τουριστική ανάπτυξη αλλά και οι προκλήσεις παράλληλα με τις ευκαιρίες που δημιουργεί η νησιωτικότητα είναι θέματα που θα αναπτυχθούν κατά τη διάρκεια του 4ου Περιφερειακού Συνεδρίου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ) που θα διεξαχθεί, σήμερα, Τρίτη 3 Δεκεμβρίου, στο Διαχρονικό Μουσείο Λάρισας.
Όπως ανέφερε ο πρόεδρος της ΠΟΞ Γιάννης Χατζής, σε συνάντηση που είχε με τους προέδρους των Ενώσεων Ξενοδόχων από την Ελλάδα και με δημοσιογράφους που συμμετέχουν στο εν λόγω συνέδριο, η κλιματική αλλαγή είναι εκείνη που θα απασχολεί τον τουρισμό, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά παγκοσμίως, τα επόμενα χρόνια.
Το Ελληνικό Πρωινό της Θεσσαλίας
Πριν την έναρξη του 4ου Περιφερειακού Συνεδρίου της ΠΟΞ, θα παρουσιαστεί το Ελληνικό Πρωινό της Θεσσαλίας με τοπικά εδέσματα, τα οποία και θα προτείνονται να ενταχθούν στα πρωινά μπουφέ των ξενοδοχείων.
Το Ελληνικό Πρωινό της Θεσσαλίας, όπως πληροφορείται το debbiestravel.gr, θα περιλαμβάνει παραδοσιακές αυγόφετες με Τρικαλινό Κασέρι, μπατζίνα (πίτα) με φέτα Ελασσόνας, μηλόπιτα Ζαγοράς, χαλβά Φαρσάλων, φέτα Ελασσόνας με καλαμποκίσιο ψωμί (Μπομπότα), κάστανα Ολύμπου, χορτόπιτα Αργιθέας, σαλάτα πλιγούρι με αλεύρι Ζέας καθώς και σπετζοφάι Πηλίου.
Χαιρετισμοί της προέδρου ΕΞΛ και του προέδρου της ΠΟΞ
Η έναρξη του 4ου Περιφερειακού Συνεδρίου της ΠΟΞ στη Λάρισα θα γίνει στις 12 το μεσημέρι με τον χαιρετισμό της προέδρου της Ένωσης Ξενοδόχων Λάρισας Ειρήνης Παπαϊωάννου Γαβαλά.
Κατά τη διάρκεια της παραμονής μας στη Λάρισα, είχαμε την ευκαιρία να ξεναγηθούμε από την ίδια την πρόεδρο, στο κέντρο της πόλης και σε κάποια βασικά της αξιοθέατα όπως είναι η Βασιλική του Αγίου Αχιλλίου, τρίκλιτη ξυλόστεγη βασιλική η οποία αποκαλύφθηκε το 1978 κατά τις εργασίες διαμόρφωσης της υπαίθριας αγοράς της ‘Τετάρτης’,
το Μπεζεστένι το οποίο αναστηλώνεται, την μητρόπολη του Αγίου Αχιλλίου όπου φυλάσσεται η κάρα του, και βεβαίως το αρχαίο θέατρο το οποίο και αυτό αναστηλώνεται.
Θα ακολουθήσει ο χαιρετισμός του προέδρου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων Γιάννη Χατζή, ο οποίος στη συνέχεια θα συμμετέχει και στο πρώτο πάνελ του συνεδρίου με τίτλο «Τουρισμός στην εποχή της κλιματικής κρίσης: Προσαρμογή Στρατηγικών για Βιωσιμότητα».
Οι θεματικές του 4ου Περιφερειακού Συνεδρίου ΠΟΞ
Όπως προαναφέραμε το 1ο πάνελ του Συνεδρίου θα έχει τίτλο «Τουρισμός στην εποχή της κλιματικής κρίσης: Προσαρμογή Στρατηγικών για Βιωσιμότητα». Από τους ομιλητές θα απουσιάζει ο υφυπουργός Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας Χρήστος Τριαντόπουλος.
Το 2ο πάνελ θα έχει τίτλο «Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού: Δημιουργία Μοναδικών Εμπειριών στη Θεσσαλία», το 3ο «Έξυπνες Πόλεις και Τουρισμός: Καινοτόμες υποδομές για το μέλλον». Θα ακολουθήσει το 4ο πάνελ με θέμα «Η σημασία της προβολής στην τουριστική ανάπτυξη» και θα ολοκληρωθεί με το 5ο πάνελ «Νησιωτικότητα: Προκλήσεις και ευκαιρίες».
*
-Το 4ο Περιφερειακό Συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ) διεξάγεται, σήμερα, Τρίτη 3 Δεκεμβρίου, στο Διαχρονικό Μουσείο Λάρισας. Στόχος του Συνεδρίου είναι να αναζητηθούν λύσεις σε καίρια θέματα που απασχολούν τον κλάδο της φιλοξενίας στην Ελλάδα και γενικότερα τον τουρισμό της.
-Το Συνέδριο θα ξεκινήσει στις 12 το μεσημέρι και θα μεταδίδεται live μέσω του καναλιού youtube στο link.
