Αντίστροφα μετρούν οι μέρες για την αναβίωση του ιστορικού δρώμενου Γενίτσαροι και Μπούλες, την Κυριακή της Τυρινής 2 Μαρτίου, στη Νάουσα.
ΝΤΕΠΥ ΧΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥ (hiotopoulou@gmail.com)
Τέσσερα μπουλούκια από τους δυο πολιτιστικούς συλλόγους της Νάουσας -«Γενίτσαροι και Μπούλες» και «Νταβέλη»- 450 χορευτές, με τη συνοδεία του ζουρνά και του νταουλιού θα συμμετέχουν και αυτήν την Κυριακή της Τυρινής 2 Μαρτίου, στο ιστορικό δρώμενο που αναβιώνει κάθε χρόνο στη Νάουσα, μόνο τις ημέρες της Αποκριάς.
«Είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι οι νέοι έχουν ειδικό ενδιαφέρον για την παράδοση. Ξέρετε, το δρώμενο για εμάς είναι η ‘ψυχή’ της Νάουσας» δήλωσε στο debbiestravel.gr ο δήμαρχος Νάουσας Νίκος Κουτσογιάννης, τον οποίο και συναντήσαμε στην αναβίωση του εθίμου, την περασμένη Κυριακή της Αποκριάς 23 Φεβρουαρίου.
Όπως ο ίδιος μας εξήγησε, γενικότερα στην Ελλάδα, υπάρχει μια διαφορετική αντίληψη περί Αποκριάς, «είναι καρναβάλι. Εδώ είμαστε αφιερωμένοι στην παράδοση και είναι πάρα πολύ σημαντικό το ότι τα νέα παιδιά την έχουν ως προτεραιότητά τους αυτές τις δυο Κυριακές» υπογράμμισε ο κ. Κουτσογιάννης.
Η άδεια στα μπουλούκια
Παρά το τσουχτερό κρύο, πλήθος κόσμου συγκεντρώθηκε γύρω από το Δημαρχείο για να παρακολουθήσει την άφιξη των μπουλουκιών για να πάρουν την άδεια από τον Δήμαρχο και να ακολουθήσουν την καθορισμένη διαδρομή τους στην πόλη.
Ο Δήμαρχος έδινε διαδοχικά την άδεια στα μπουλούκια και εκείνα με τη συνοδεία του ζουρνά και του νταουλιού ξεχύθηκαν στους δρόμους της Νάουσας.
Όλοι ήθελαν να φωτογραφηθούν με τους Γενίτσαρους και με τις Μπούλες, το διαδίκτυο είχε γεμίσει με βίντεο και φωτογραφίες από αυτό το ιστορικό δρώμενο, το οποίο και θα επαναληφθεί αυτήν την Κυριακή της Τυρινής 2 Μαρτίου.
Το πρόγραμμα της Κυριακής 2 Μαρτίου
Την Κυριακή της Τυρινής 2 Μαρτίου, στις 10.00 το πρωί, στο παραδοσιακό κτίριο Στέγη Ομίλου «Γενίτσαροι και Μπούλες», στο πρώην σησαμοτριβείο «Μάκη», στην περιοχή «Μπατάνια», θα γίνει αναφορά στην ιστορία και λειτουργία του εθίμου «Γενίτσαροι και Μπούλες» καθώς και ξενάγηση στο παραδοσιακό κτίριο.
Στη συνέχεια, στις 11.30 π.μ., στο Δημαρχείο Νάουσας θα πραγματοποιηθεί το «προσκύνημα». Τα μπουλούκια θα παίρνουν διαδοχικά την άδεια από τον Δήμαρχο και θα ακολουθήσει η καθορισμένη διαδρομή τους στην πόλη.
Το απόγευμα στις 17:00, στην Πλατεία Αλωνίων θα γίνει το βγάλσιμο του «πρόσωπου» με τη συμμετοχή όλου του κόσμου.
Ο κόσμος ακολουθεί τα μπουλούκια στο πιο συγκινητικό μέρος του εθίμου από τα Αλώνια στον στραβό πλάτανο όπου τα παιδιά και οι συνοδοί των μπουλουκιών τραγουδούν τις παραδοσιακές πατινάδες.
«Μια πόλη, μια γιορτή»
Σ’ ένα ολοήμερο γλέντι θα συμμετέχει όλη η πόλη της Νάουσας, το Σάββατο 1 Μαρτίου, το οποίο αποτελεί προσφορά των καταστημάτων εστίασης και θα είναι ανοιχτό σε όλο τον κόσμο.
Στις 14:30, οδός Δημ. Βλάχου (πρώην Δημαρχίας) θα έχει αποκριάτικο σατιρικό γλέντι «ποιος αραμπάς κι ποιο αστικό, τώρα μούγκι μι μιτρό…» από την ομάδα «Ανταρτών» με το γνωστό της ναουσαίικο ύφος και τη συμμετοχή της ορχήστρας του Βαγγέλη Ψαθά.
Άνω του 85% οι πληρότητες για το τριήμερο της Καθαρά Δευτέρας
Προς το 100% οδεύουν οι πληρότητες στα καταλύματα της Νάουσας και της ευρύτερης περιοχής για το τριήμερο της Καθαρά Δευτέρας.
Μέχρι τη στιγμή του ρεπορτάζ μας, οι πληρότητες στα ξενοδοχεία της Νάουσας και της ευρύτερης περιοχής, όπως πληροφορεί το debbiesrtravel.gr ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ημαθίας Δημήτρης Μάντσιος, ήταν στο 85%, ενώ όσο πλησιάζουν οι μέρες του τριημέρου, θα φτάσουν και το 100%.
«Εφόσον έχουμε συμμάχό μας τον καιρό, εκτιμούμε ότι η επισκεψιμότητα για όλες τις ημέρες της Αποκριάς θα ξεπεράσει τους 50.000 επισκέπτες» δήλωσε από την πλευρά του στο debbiestravel.gr ο δήμαρχος Νάουσας Νίκος Κουτσογιάννης υπογραμμίζοντας ότι αυτός είναι ο αριθμός των επισκεπτών για τη σωστή διαχείριση κατά τη διάρκεια όλων των ημερών της Αποκριάς.
Γιορτές Καθαρά Δευτέρας «Κούλουμα»
Την Καθαρά Δευτέρα, θα υπάρχει ελεύθερη πορεία των μπουλουκιών στην πόλη χωρίς τον ‘πρόσωπο’.
Επίσης, τα παραδοσιακά «Κούλουμα» με φασολάδα, λαγάνα, σαρακοστιανά θα ξεκινήσουν στις 11:00 το πρωί στις τοπικές Κοινότητες Αγγελοχωρίου (περιοχή «Ροδίνα»), Αρκοχωρίου, Γιαννακοχωρίου, Επισκοπής (περιοχή «Ρουντίνα»), Λευκαδίων, Μαρίνας, Ροδοχωρίου, Στενημάχου.
Στις 12:00 το μεσημέρι στην Πλατεία Καρατάσου θα γίνει η καθιερωμένη «Γιορτή Φασολάδας» από τον σύλλογο «Φίλοι του Καρναβαλιού».
Ενημέρωση για τις θέσεις στάθμευσης
Ο Δήμος Ηρωικής Πόλεως Νάουσας ενημερώνει πως κατά την διάρκεια της κορύφωσης της Ναουσαίικης Αποκριάς την Κυριακή 2 Μαρτίου, μετά από ένα χρονικό σημείο, δεν θα υπάρχει χώρος στάθμευσης μέσα στην πόλη και γι’ αυτό το λόγο τα αυτοκίνητα και οι οδηγοί θα οδηγούνται είτε στο πάρκινγκ του Αγίου Νικολάου Νάουσας είτε στα πάρκινγκ των εμπορικών καταστημάτων εκτός αστικού ιστού.
Συγκεκριμένα, θα λειτουργούν τα πάρκινγκ των Discount, Lidl, του εμπορικού καταστήματος (παλιό ΑΒ Βασιλόπουλος) και Κωνσταντινίδη Θεμιστοκλή (Πρώην ΚΟΝΤΡΑ) στην διασταύρωση Νάουσας.
Για την μετακίνηση των επισκεπτών θα υπάρχουν δωρεάν δρομολόγια αστικής συγκοινωνίας που θα έχουν αφετηρία και τερματισμό το σούπερ μάρκετ Μασούτης στην είσοδο της Νάουσας και από την πλευρά του Αγίου Νικολάου το ξενοδοχείο Χαγιάτι.
*
-Το έθιμο ‘Γενίτσαροι και Μπούλες’ ξεκίνησε την πρώτη Κυριακή της Αποκριάς, 23 Φεβρουαρίου. Θα αναβιώσει και πάλι την Κυριακή της Τυρινής 2 Μαρτίου.
– Την Κυριακή της Τυρινής 2 Μαρτίου, στις 14:00, στην Πλατεία Καρατάσου, θα έχει αποκριάτικη γιορτή του Δήμου H.Π. Νάουσας με μουσική συναυλία και παραδοσιακό γλέντι με την μπάντα παραδοσιακής μουσικής «Τα Μπρατίμια».
-Την Κυριακή της Ορθοδοξίας 9 Μαρτίου, όλα τα μπουλούκια συναντώνται στην περιοχή «Σπήλαιο» για να γλεντήσουν, ολοκληρώνοντας την τέλεση του εθίμου. Συγκεκριμένα, στις 10:30 το πρωί, τέρμα οδού Φιλώτα Κόκκινου, μπουλούκια των συλλόγων που τελούν το έθιμο «Γενίτσαροι και Μπούλες» θα χορέψουν στο «Σπήλαιο».
-«Κερνάμε Νάουσα»: Την περασμένη Κυριακή 23 Φεβρουαρίου, παράλληλα με το δρώμενο, ο Σύλλογος «Φίλοι του Καρναβαλιού» με την συμμετοχή των Λαογραφικών Συλλόγων του Δήμου Νάουσας έστρωσε ένα μεγάλο τραπέζι με τοπικά κεράσματα, κρασί και τσίπουρο Νάουσας.
Μια δράση, η οποία όπως πληροφορήθηκε το debbiestravel.gr μοιράστηκαν 2.500 μικρές μερίδες στους εκατοντάδες επισκέπτες.
Σταρένιος τραχανάς με κατσικίσιο γάλα Βερμίνου, μάντζα (σαν μπριάμ), ψωμάκια με λιαστή ντομάτα, γκαβόψαρα (τηγανιτές μελιτζάνες), πίτες, κεφτεδάκια με σάλτσα, τυρί μπάτζος, γλυκά του κουταλιού, κρασί και τσίπουρο συμπεριλαμβάνονταν, μεταξύ άλλων, στα τοπικά κεράσματα.
