Επί δυο μέρες, σήμερα Σάββατο 20 και αύριο Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου, διεξάγεται στην Παραλία Θεσσαλονίκης το 2ο Φεστιβάλ Ρυζιού.
Με σύνθημα «Ενημερωνόμαστε, δοκιμάζουμε και γιορτάζουμε το ελληνικό ρύζι!» ξεκινάει σήμερα, Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου, το 2ο Φεστιβάλ Ρυζιού, στην Παραλία Θεσσαλονίκης (στο άγαλμα του Μεγάλου Αλεξάνδρου).
Η πετυχημένη περσινή διοργάνωση, εμπλουτισμένη με ακόμη περισσότερες δράσεις και εκπλήξεις έρχεται για να ξανασυστήσει το ελληνικό ρύζι που καλλιεργείται δίπλα μας.
Το 2ο Φεστιβάλ Ρυζιού, φιλοξενεί και το EU RICE Festival (Φεστιβάλ Βιώσιμης Καλλιέργειας του Ευρωπαϊκού Ρυζιού), που πραγματοποιείται για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος EU RICE, στόχος του οποίου είναι η ανάδειξη της βιώσιμη πτυχής της καλλιέργειας του ρυζιού και η ενημέρωση των καταναλωτών για ένα προϊόν νόστιμο και ασφαλές, που καλλιεργείται και παράγεται σύμφωνα με τους αυστηρούς ευρωπαϊκούς κανονισμούς.
Το πρόγραμμα EU RICE στο Φεστιβάλ θα περιλαμβάνει μαγειρικές επιδείξεις καταξιωμένων και βραβευμένων σεφ της πόλης και πολιτιστικών συλλόγων του Δήμου Δέλτα, ανάμεσά τους και της αγαπημένης Rice Ambassador Ντίνας Νικολάου.
Στο χώρο των εστιατορίων, μερικά από τα πιο γνωστά και βραβευμένα εστιατόρια της πόλης θα στήσουν για δύο ημέρες τις κουζίνες τους, όπου οι σεφ θα μαγειρεύουν ζωντανά πρωτότυπα πιάτα με πρωταγωνιστή το ρύζι, τα οποία οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να προμηθευτούν.
Παράλληλες εκδηλώσεις
Ακόμη πιο πλούσιο θα είναι το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων του φετινού 2ου Φεστιβάλ Ρυζιού, το οποίο θα πλαισιωθεί από μουσική και τραγούδι από την μπάντα Liaison και παραδοσιακούς χορούς από Πολιτιστικούς Συλλόγους του Δήμου Δέλτα.
Στο πλαίσιο του φεστιβάλ θα παρουσιαστεί έκθεση ζωγραφικής με έργα των μαθητών του 1ου Δημοτικού Σχολείου Διαβατών και του 3ου Δημοτικού Σχολείου Χαλάστρας, ενώ για τους μικρούς επισκέπτες θα πραγματοποιηθούν παιχνίδια με ρύζι, το οποίο θα προσφέρει ο Β’ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ορυζοπαραγωγών Χαλάστρας (Β’ ΑΣΟΧ), με τη στήριξη της ομάδας Ανεμοσκορπίσματα.
Παράλληλα, θα διεξαχθούν διαδραστικά παιχνίδια και διαγωνισμοί με πλούσια δώρα, σε συντονισμό της Νανάς Ζυγούρα, Συμβούλου και Εκπαιδεύτριας Επιχειρηματικής Ανάπτυξης και Marketing, σε συνεργασία με Έλληνες προσκόπους από το 6ο Σύστημα Ναυτοπροσκόπων Θεσσαλονίκης και το 1ο Σύστημα Προσκόπων Σίνδου.
Το πρόγραμμα θα εμπλουτιστεί επίσης, με ομιλίες από ακαδημαϊκούς και εκπροσώπους φορέων, ενώ οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μοναδικές γεύσεις βασισμένες αποκλειστικά στο ρύζι. Την παρουσίαση της εκδήλωσης θα κάνει, με το δικό του ξεχωριστό στυλ, ο γνωστός παρουσιαστής Κωστής Ζαφειράκης.
Κρατήστε και αυτά στην ατζέντα σας
Την έναρξη του 2ου Φεστιβάλ Ρυζιού, θα πλαισιώσουν επώνυμοι ελληνικοί οίνοι από τον διαγωνισμό «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025», στο ειδικά διαμορφωμένο Wine Bar για τους επίσημους καλεσμένους.
Στο χώρο των περιπτέρων των διοργανωτών, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να ενημερωθούν για την παραγωγή του ελληνικού ρυζιού, την υψηλή διατροφική του αξία, την ασφάλεια του τροφίμου, τις διαφορετικές ποικιλίεςτου πολύτιμου αγροτικού προϊόντος, καθώς και τον ενδεδειγμένο τρόπο χρήσης τους σε διαφορετικά πιάτα.
Σπουδαστές της Πειραματικής Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Μακεδονίας θα ενημερώνουν τους επισκέπτες για τα μηνύματα τόσο του 2ου Φεστιβάλ Ρυζιού όσο και του EU RICE Festival, συμβάλλοντας στη διάχυση της πληροφορίας και της εμπειρίας του κοινού.
Επιπλέον, θα προσφέρουν πολύτιμη υποστήριξη στον χώρο των εστιατορίων, ενισχύοντας την ομαλή λειτουργία και την ποιοτική εξυπηρέτηση των παρευρισκόμενων.
Χορηγός Επικοινωνίας του 2ου Φεστιβάλ Ρυζιού είναι και το Debbiestravel.gr.
*
-Το 2ο Φεστιβάλ Ρυζιού διεξάγεται 20 και 21 Σεπτεμβρίου, στην Παραλία Θεσσαλονίκης.
-Πρόκειται για μια διοργάνωση-γιορτή του Συνδέσμου Ορυζομύλων Ελλάδος (ΣΟΕ), με την σύμπραξη του Δήμου Δέλτα και την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης, για το νόστιμο, ασφαλές και με υψηλή διατροφική αξία ελληνικό ρύζι.
