Στην Ηπειρο και συγκεκριμένα στο Ανατολικό Ζαγόρι, στο χωριό Δεμάτι, βρεθήκαμε πρόσφατα, συμμετέχοντας σε κυνήγι τρούφας.
Η εμπειρογνώμων τρουφών, Κατερίνα Νόλα, ο πρόεδρος του χωριού, Χρήστος Ζιάβρας, και τρία σκυλιά, η Ιρμα ράτσας λαμπραντόρ, η Σίσυ και ο Αρης ράτσας λαγκότο, ξεκίνησαν για την εύρεση φθινοπωρινής τρούφας, στο δάσος του Προφήτη Ηλία Δεματίου, σε υψόμετρο, περίπου 1.000 μ.
Περισσότερα διαβάστε εδώ!