Ελληνικά προϊόντα με ασιατικές συνταγές παντρεύει στο ξενοδοχείο «THE MET» στη Θεσσαλονίκη ο executive chef Δημήτρης Τσανανάς μαζί με την δημιουργική του ομάδα όπως το μελωμένο χταποδάκι με φρέσκο θυμάρι και λουκάνικο Λευκάδος, το ρολό θαλασσινών σε ασιατικό φύλλο ρυζιού, το ριζότο lime-lemon με συνοδεία από φρέσκο καλαμάρι στην σχάρα και μελάνι σουπιάς κ.ά.
